विषय
- कसावा या कसावा की पोषक संरचना
- कसावा कुत्ता खाना है?
- क्या कुत्ता उबला हुआ मैनिओक खा सकता है? और कच्चा?
- क्या कोई कुत्ता मैनिओक आटा खा सकता है?
कसावा, कसावा और कसावा ब्राजील में पौधों की प्रजातियों को नामित करने के लिए कुछ लोकप्रिय नाम हैं मनिहोट्ससुसंस्कृत. यह भोजन पारंपरिक ब्राजीलियाई व्यंजनों में बहुत लोकप्रिय है, चावल, मक्का और आलू के साथ, हमारे आहार में कार्बोहाइड्रेट के मुख्य स्रोतों में से एक का प्रतिनिधित्व करता है। परंपरागत रूप से, कसावा को नमकीन पानी में पकाया जाता था या तला हुआ, प्रोटीन स्रोतों के साथ या नाश्ते के रूप में खाया जाता था। हालांकि, इसकी बहुमुखी प्रतिभा के लिए धन्यवाद, इसका उपयोग अधिक जटिल व्यंजनों की तैयारी में किया जाने लगा और यहां तक कि पेटू, उस उत्पाद के 'पुनर्मूल्यांकन' का अनुभव कर रहे हैं।
सौभाग्य से, अधिक से अधिक ट्यूटर्स को अपने पिल्लों को अधिक प्राकृतिक आहार प्रदान करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, जो कि औद्योगिक फ़ीड को बदलने या पूरक करने के लिए घरेलू व्यंजनों की तैयारी का विकल्प चुनते हैं। जैसा कि कसावा एक स्वादिष्ट भोजन है जो हमारी खाद्य संस्कृति में मौजूद है, कई लोगों के लिए यह आश्चर्य करना आम बात है कि क्या एक कुत्ता मनिओक खा सकता है या यदि इस भोजन को कुत्ते के आहार में शामिल करने के जोखिम हैं।
यहाँ में पशु विशेषज्ञ, हम हमेशा साझा करते हैं कि एक कुत्ता किबल के अलावा क्या खा सकता है और एक कुत्ता क्या नहीं खा सकता है ताकि आपको अपने सबसे अच्छे दोस्त के लिए अधिक विविध, संतुलित और स्वस्थ पोषण प्रदान करने में मदद मिल सके। इस लेख की जाँच करें अगर कसावा कुत्तों के लिए एक अच्छा भोजन है और, यदि हां, तो इसे अपने पसंदीदा प्यारे आहार में शामिल करने से पहले आपको किन सावधानियों को ध्यान में रखना चाहिए। हम ने शुरू किया?
कसावा या कसावा की पोषक संरचना
यह पता लगाने के लिए कि क्या कुत्ता मैनिओक खा सकता है, इस भोजन की पोषण संरचना को जानना बहुत महत्वपूर्ण है. यदि हम उन पोषक तत्वों को जानते हैं जो मैनिओक प्रदान करते हैं, तो यह समझना बहुत आसान है कि यह कुत्तों के लिए एक अच्छा भोजन है या नहीं, साथ ही हमारे अपने पोषण के बारे में अधिक जागरूक होने में मदद करता है।
अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) के डेटाबेस के अनुसार[1], 100 ग्राम कच्चे कसावा में निम्नलिखित पोषक तत्व होते हैं:
- कुल ऊर्जा/कैलोरी: १६० किलो कैलोरी;
- प्रोटीन: 1.36 ग्राम;
- कुल वसा: 0.28 ग्राम;
- कार्बोहाइड्रेट: 38.1g;
- फाइबर: 1.8 ग्राम;
- शर्करा: 1.70 ग्राम;
- पानी: 60 ग्राम;
- कैल्शियम: 16 मिलीग्राम;
- आयरन: 0.27 मिलीग्राम;
- फास्फोरस: 27mg;
- मैग्नीशियम: 21mg;
- पोटेशियम: 271mg;
- सोडियम: 14 मिलीग्राम;
- जिंक: 0.34mg;
- विटामिन ए: 1mg;
- विटामिन बी6: 0.09 मिलीग्राम;
- विटामिन सी: 20.6 मिलीग्राम;
- विटामिन ई: 0.19 मिलीग्राम;
- विटामिन के: 1.9μg;
- फोलेट: 27μg।
जैसा कि हम इसकी पोषण संरचना में देख सकते हैं, कसावा एक ऊर्जावान/कैलोरी भोजन है, जो कार्बोहाइड्रेट और फाइबर में समृद्ध है, जो वनस्पति प्रोटीन की एक मध्यम मात्रा भी प्रदान करता है। यह कसावा या इसके डेरिवेटिव की मध्यम खपत को तृप्ति उत्पन्न करने की अनुमति देता है, पाचन में सुधार करने में मदद करता है और साथ ही, चयापचय के लिए ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत है।
कसावा भी प्रदान करता है खनिजों के महत्वपूर्ण स्तर, पसंद कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और पोटेशियम. और जबकि इसे 'सुपर विटामिन' भोजन के रूप में अलग नहीं किया जा सकता है, यह फोलेट और विटामिन सी की एक उत्कृष्ट सामग्री प्रदान करता है, जो कि सबसे अच्छे प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट में से एक है। ये पोषक तत्व त्वचा और बालों के स्वास्थ्य और सौंदर्यशास्त्र के लिए महान सहयोगी हैं, वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, बीमारियों और स्वास्थ्य समस्याओं की एक विस्तृत श्रृंखला को रोकने में मदद करते हैं।
इसलिए, कसावा एक 'भोजन जो आपको मोटा बनाता है' होने का वह पुराना कलंक खो रहा है और यह संतुलित आहार के हिस्से के रूप में हर दिन अधिक मूल्य प्राप्त करता है। कसावा और उसके डेरिवेटिव, जैसे कसावा आटा और टैपिओका का एक महत्वपूर्ण 'लाभ' यह है कि ग्लूटेन मुक्त. इसलिए, यह लस असहिष्णुता या सीलिएक रोग से पीड़ित लोगों के लिए एक उपयुक्त भोजन है, जो पारंपरिक आटे और अनाज (जैसे गेहूं और जई) के लिए एक उत्कृष्ट 'विकल्प' का प्रतिनिधित्व करता है।
कसावा कुत्ता खाना है?
यदि आप अपने आप से पूछते हैं कि क्या आपका कुत्ता कसावा खा सकता है, तो उत्तर है: हाँ, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक सावधानी बरतते हुए कि उसके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो। कसावा कुत्तों के लिए प्रतिबंधित खाद्य पदार्थों में से नहीं है, लेकिन यह भी है इसका सेवन किसी भी रूप में या किसी भी मात्रा में नहीं किया जा सकता है।
सबसे पहले, आपको यह विचार करने की आवश्यकता है कि कुत्तों को प्रतिदिन प्रोटीन की एक स्वस्थ खुराक का उपभोग करने की आवश्यकता है। प्रीमियम राशन, उदाहरण के लिए, आमतौर पर कुत्तों की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए उनकी संरचना में कम से कम 25% प्रोटीन शामिल होता है। और जबकि कुत्ते सर्वाहारी बन गए हैं और कुछ खाद्य पदार्थों को पचाने में सक्षम हैं जो उनके भेड़िये पूर्वज नहीं कर सकते हैं, मांस प्रोटीन का सबसे उपयुक्त स्रोत बना हुआ है।
इसलिए अपने कुत्ते और कसावा को केवल पौधे आधारित प्रोटीन की पेशकश करना एक अच्छा विचार नहीं है, हालांकि यह बहुत पौष्टिक है, कुत्ते के पोषण का आधार कभी नहीं होना चाहिए।.
इसके अलावा, कार्बोहाइड्रेट को आपके सबसे अच्छे दोस्त के आहार में शामिल किया जा सकता है, लेकिन हमेशा मध्यम तरीके से। कार्बोहाइड्रेट के अधिक सेवन से हो सकता है कुत्तों में पाचन संबंधी समस्याएंजैसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में गैस जमा होना, डायरिया और उल्टी। चूंकि यह एक उच्च कैलोरी भोजन भी है, इसलिए अत्यधिक खपत कसावा कुत्ते के मोटापे के विकास का पक्ष ले सकता है।
तो, इससे पहले कि आप कसावा को अपने कुत्ते के आहार में शामिल करने का निर्णय लें, पशु चिकित्सक से परामर्श करें अपने वफादार साथी के आकार, उम्र, वजन और स्वास्थ्य की स्थिति के अनुसार अनुशंसित मात्रा और खपत की आवृत्ति का पता लगाने के लिए। इसके अलावा, पशुचिकित्सक आपको उस प्रकार के भोजन का चयन करने में मदद करेगा जो पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरी तरह से पूरा करता है और आपके पिल्ला के शरीर के लिए सबसे उपयुक्त है।
क्या कुत्ता उबला हुआ मैनिओक खा सकता है? और कच्चा?
एक और मौलिक सावधानी यह है कि अपने कुत्ते को कसावा देने का सबसे अच्छा तरीका चुनें, वह कर सकता है अनसाल्टेड पानी में पका हुआ कसावा खाएं, लेकिन कच्चे कसावा का सेवन कदापि न करें। पचाने में मुश्किल होने के अलावा और गंभीर पाचन समस्याओं का कारण बन सकता है, कच्चे कसावा में साइनोजेनिक ग्लाइकोसाइड नामक एक रसायन होता है जो मनुष्यों और कुत्तों दोनों के लिए संभावित रूप से जहरीला होता है।
तो हमेशा याद रखें मैनिओक को पहले अच्छी तरह से पका लें इसे अपने कुत्ते को देने के लिए। यदि आप चाहें, तो आप अच्छी तरह से पकाए गए मैनिओक के साथ एक प्यूरी बना सकते हैं और अपने कुत्ते के लिए एक स्वादिष्ट पेटू नुस्खा तैयार कर सकते हैं, जैसे कि ग्राउंड बीफ या चिकन के साथ घर का बना 'एस्कोन्डिडिन्हो'। लेकिन याद रखें कि नमक या मसाला शामिल न करें जो आपके कुत्ते को नुकसान पहुंचा सकता है।
क्या कोई कुत्ता मैनिओक आटा खा सकता है?
यह जानना भी अच्छा है कि कुत्ता मनिओक आटा खा सकता है, जब भी इसे पहले पकाया जाता है या घर के बने व्यंजन में शामिल किया जाता है जो ओवन में जाएगा, जैसे कुत्तों के लिए बिस्कुट, स्नैक्स या केक। वास्तव में, मैनिओक आटा गेहूं और जई के आटे का एक उत्कृष्ट विकल्प है, क्योंकि इसमें ग्लूटेन नहीं होता है और कुत्तों के लिए पचाना आसान होता है।
अंतिम (और कम से कम), यह याद रखने योग्य है कि कुत्ते तला हुआ मनिओक नहीं खा सकते, चूंकि सभी तले हुए, मीठे या नमकीन खाद्य पदार्थ कुत्ते के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं और पाचन संबंधी गंभीर समस्याएं पैदा कर सकते हैं।
यदि आप प्राकृतिक कुत्ते के भोजन के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो हमारे YouTube चैनल का वीडियो देखें: