विषय
- क्या कोई कुत्ता लीवर खा सकता है?
- कुत्ते के लिए चिकन लीवर के फायदे
- विटामिन से भरपूर और प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत
- पिल्लों के लिए उपयुक्त
- मधुमेह कुत्तों के लिए अच्छा
- एनीमिया के इलाज के लिए अनुशंसित
- कच्चे कुत्ते का जिगर या पका हुआ?
- कुत्ते का जिगर कैसे तैयार करें?
- कुत्ते के लिए जिगर की मात्रा
- कुत्ते को लीवर कैसे दें
- कुत्ते के जिगर के अंतर्विरोध
- कुत्तों के लिए चावल के साथ चिकन लीवर रेसिपी
- अवयव
- कुत्ते के चावल के साथ चिकन लीवर कैसे तैयार करें
- कुत्ते का जिगर बिस्किट
- कुत्ते के जिगर बिस्कुट कैसे तैयार करें
चिकन या चिकन लीवर है a आदर्श पूरक हमारे कुत्ते के आहार के लिए, क्योंकि इसमें प्रोटीन, विटामिन, खनिज और बहुत कुछ है। हालांकि, ऐसे कई सवाल हैं जो हमें कुत्तों के लिए घर के बने आहार से परिचित कराते हैं, उदाहरण के लिए: "क्या चिकन लीवर खाना बुरा है?", "चिकन लीवर के क्या फायदे हैं?", "कुत्ते को कैसे तैयार करें?" जिगर?" आदि।
PeritoAnimal के इस लेख में हम इन सभी शंकाओं का समाधान करेंगे, इसलिए आगे पढ़ें और पता करें कुत्ते के लिए चिकन लीवर कैसे तैयार करें।
क्या कोई कुत्ता लीवर खा सकता है?
हाँ, कुत्ते जिगर खा सकते हैं। और क्या कुत्ते को कलेजा देना अच्छा है? हाँ, यह उसके लिए बहुत फायदेमंद उत्पाद है। आम तौर पर अंग ऐसे खाद्य पदार्थ होते हैं जो कुत्तों को उच्च प्रतिशत प्रोटीन प्रदान करते हैं और अधिक किफायती उत्पाद होते हैं। केवल असुविधा उन्हें खोजने में सक्षम हो रही है, क्योंकि कई कसाई की दुकानों में आपको उन्हें पहले से ऑर्डर करना पड़ता है। फिर भी, हम आपको सलाह देते हैं कि आप ताजा, त्यागने वाले पैकेज्ड उत्पादों को चुनें जो आमतौर पर परिरक्षकों, एडिटिव्स और अन्य पदार्थों से भरे होते हैं जिन्हें सबसे अच्छा टाला जाता है।
हालांकि कुत्ते गोमांस, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा और टर्की जिगर खा सकते हैं, चिकन (या चिकन) जिगर सबसे अधिक अनुशंसित है दूसरों की तुलना में कोलेस्ट्रॉल का कम प्रतिशत रखने के लिए।
कुत्ते के लिए चिकन लीवर के फायदे
अब जब हम जानते हैं कि कुत्तों के लिए चिकन लीवर फायदेमंद है, तो आइए जानते हैं 100 ग्राम की पोषण संरचना साओ पाउलो विश्वविद्यालय (यूएसपी) के ब्राजीलियाई टेबल ऑफ फूड कंपोजिशन (टीबीसीए) के अनुसार उत्पाद का[1]:
- ऊर्जा: ११३ किलो कैलोरी
- प्रोटीन: 17.4g
- कार्बोहाइड्रेट: 1.61 ग्राम
- लिपिड: 4.13 ग्राम
- फाइबर आहार: 0 ग्राम
- कैल्शियम: 5.86 मिलीग्राम
- लोहा: 9.54 मिलीग्राम
- सोडियम: ८२.४ मिलीग्राम
- पोटैशियम: 280 मिलीग्राम
- मैगनीशियम: २३.२ मिलीग्राम
- भास्वर: ३४३ मिलीग्राम
- तांबा: 0.26mg
- सेलेनियम: 44.0 एमसीजी
- जस्ता: 3.33 मिलीग्राम
- विटामिन सी: 18.5 मिलीग्राम
- विटामिन ए: 3863 एमसीजी
- बी12 विटामिन: 17.2 मिलीग्राम
- अल्फा-टोकोफेरोल (विटामिन ई): 0.5 मिलीग्राम
- संतृप्त फैटी एसिड: 1.30 ग्राम
- कोलेस्ट्रॉल: 340 मिलीग्राम
- थायमिन: 0.62 मिलीग्राम
- राइबोफ्लेविन: 0.56mg
- नियासिन: 6.36mg
- चीनी: 0g
विस्तृत पोषण संरचना कुत्तों के लिए चिकन लीवर के कई लाभों में तब्दील हो जाती है, जिनमें से सबसे प्रमुख निम्नलिखित हैं:
विटामिन से भरपूर और प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत
चिकन लीवर ने प्रोटीन के उच्च प्रतिशत में विटामिन की प्रचुरता को इस भोजन को बना दिया है पूर्ण पूरक। इसे आहार में शामिल करने से कुत्ते के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आवश्यक इन पदार्थों की खपत में वृद्धि हो सकती है।
पिल्लों के लिए उपयुक्त
ठीक इसकी प्रोटीन और विटामिन की मात्रा के कारण, चिकन लीवर पिल्लों के लिए अच्छा है, क्योंकि आपकी मांसपेशियों के विकास का पक्षधर है. हालांकि, जैसा कि हम निम्नलिखित अनुभागों में देखेंगे, मात्रा को नियंत्रित करना और कैल्शियम की अच्छी आपूर्ति प्रदान करना भी आवश्यक है।
मधुमेह कुत्तों के लिए अच्छा
कुत्तों के लिए चिकन लीवर एक ऐसा भोजन है जो मधुमेह के कुत्तों के आहार के साथ पूरी तरह से संगत है क्योंकि शर्करा नहीं होता है। इसके अलावा, यह पशु को उसके स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करता है। अधिक जानकारी के लिए, लेख देखें कि मधुमेह वाले पिल्ले क्या खा सकते हैं।
एनीमिया के इलाज के लिए अनुशंसित
आपका धन्यवाद लोहे की सामग्री, कुत्तों में एनीमिया से लड़ने के लिए चिकन लीवर एक अच्छा पूरक है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि रात भर में सुधार करने के लिए कुत्ते के जिगर की पेशकश करना पर्याप्त होगा, क्योंकि आहार और उपचार के संबंध में पशु चिकित्सक के निर्देशों का पालन करना आवश्यक है।
कच्चे कुत्ते का जिगर या पका हुआ?
यदि हम चिकन लीवर की उत्पत्ति के बारे में जानते हैं और हम पूरी निश्चितता के साथ जानते हैं कि यह पूरी तरह से परजीवियों से मुक्त उत्पाद है, तो हम इसे कच्चा ही दे सकते हैं। हालांकि, जैसा कि आमतौर पर यह जानना मुश्किल होता है कि क्या उत्पाद वास्तव में साफ है, सबसे अधिक अनुशंसित है चिकन जिगर फ्रीज।
जब हम जानते हैं कि हम नुस्खा तैयार करने जा रहे हैं, तो हमें यह सुनिश्चित करने के लिए कि उत्पाद उपभोग के लिए उपयुक्त है, हमें इसे पिघलना और पकाना या अर्ध-कुक करना होगा। इसलिए, कुत्तों को कच्चा जिगर देना मुख्य रूप से उत्पाद की गुणवत्ता पर निर्भर करता है और, यदि संदेह है, इसे पकाना बेहतर है।
कुत्ते का जिगर कैसे तैयार करें?
कुत्तों के लिए चिकन लीवर पकाने का एक बहुत ही सरल तरीका है उबलते पानी में, एक बार पिघलना।
- के लिए छोड़ दें 1 मिनट उबलते पानी में अगर आप इसे बाहर से पकाना चाहते हैं और इसे अंदर से लगभग कच्चा छोड़ दें
- इसे लगभग ३ मिनट तक पूरी तरह पकने दें
- जब पकाया या आधा पकाया जाता है, इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें
- जानवर को घुट से बचाने और चबाने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए छोटे टुकड़ों में काटें
- का एक हल्का किनारा जोड़ें अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेल, क्योंकि यह कुत्तों के लिए एक और बहुत फायदेमंद भोजन है।
- यदि कुत्ते को यह पसंद है, तो आप इसे मेंहदी, अजवायन के फूल या हल्दी जैसे विकल्पों के साथ सीज़न कर सकते हैं
- वैकल्पिक रूप से, आप लहसुन की एक कटा हुआ या मध्यम लौंग जोड़ सकते हैं, यदि जानवर इसे पसंद करता है, तो इसके एंटीपैरासिटिक गुणों के लिए।
महत्वपूर्ण बात यह है कि, सेंटर फॉर एनिमल पॉइज़न कंट्रोल पेट पॉइज़न हेल्पलाइन के अनुसार, लहसुन बहुत बार नहीं दिया जा सकता है[2], यह भोजन खुराक और प्रत्येक व्यक्ति के आधार पर हल्के से मध्यम स्तर के नशे को प्रस्तुत करता है।
कुत्ते के लिए जिगर की मात्रा
कुत्ते के पोषण विशेषज्ञ जेम्मा नोल्स के अनुसार, आप अपने वजन के प्रत्येक 10 किलोग्राम के लिए प्रतिदिन 120 से 150 ग्राम कुत्ते के जिगर की पेशकश कर सकते हैं। कुत्तों के लिए स्वस्थ खाना पकाने[3]. चिकन लीवर में आपको जानवरों के आहार के आधार पर अन्य खाद्य पदार्थ जैसे सब्जियां या अनाज शामिल करना चाहिए। इस प्रकार, जिगर की उचित मात्रा को स्थापित करने के लिए कुत्ते के वजन को जानना आवश्यक है।
मुर्गे के कलेजे की तरह आमतौर पर वजन 30 ग्राम से अधिक नहीं होता है, उल्लिखित कुल वजन तक पहुंचने के लिए हमें कई की आवश्यकता होगी। इसलिए एक अच्छा विकल्प यह है कि मांस के अन्य टुकड़ों, जैसे हृदय, फेफड़े, स्तन के साथ अंग के दो या तीन टुकड़े मिलाएं... वैसे भी चिकन लीवर को एक ही भोजन के रूप में नहीं दिया जाना चाहिए, लेकिन हाँ एक ऐड-ऑन के रूप में पेश किया गया, कुत्ते के आहार के अलावा।
कुत्ते को लीवर कैसे दें
हम चिकन जिगर के टुकड़े पेश कर सकते हैं इनाम के रूप में, चूंकि, जैसा कि हमने ऊपर कहा, यह एक ऐसा अंग है जिसका वजन 30 ग्राम से अधिक नहीं होता है। फिर भी, हम इसे पके हुए चावल और/या सब्जियों के साथ अन्य मीट के साथ मिला सकते हैं या स्वादिष्ट बिस्कुट तैयार कर सकते हैं।
याद रखें कि यह एक ऐसा भोजन है जो यह आहार का पूरक होना चाहिए, इसलिए प्रतिदिन कुत्ते को कलेजा चढ़ाने की सलाह नहीं दी जाती है।
पशु पोषण में विशेषज्ञता वाले अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध पशु चिकित्सक, जैसे करेन शॉ बेकर, पोषण में पशु चिकित्सक विशेषज्ञ, या कार्लोस अल्बर्टो गुटिरेज़, कुत्ते के पोषण में विशेषज्ञता वाले पशु चिकित्सक[4], कुत्तों को भोजन देने के परिणामों के बारे में सूचित करें a फास्फोरस का उच्च प्रतिशत और कम कैल्शियम सामग्री और दोनों खनिजों के सेवन के बीच पर्याप्त संतुलन बनाए रखने के महत्व पर जोर देते हैं, जो कि पिल्लों को हर दिन एकमात्र भोजन के रूप में चिकन लीवर की सिफारिश नहीं करने का मुख्य कारण है।
उपरोक्त संतुलन को बनाए नहीं रखने से शरीर अपनी हड्डियों से कैल्शियम निकालने का कारण बन सकता है, जिससे गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।
इसलिए यदि हमने अपने कुत्ते को पहले से ही चिकन लीवर की उच्च मात्रा दी है, तो हमें चिंतित नहीं होना चाहिए क्योंकि बहुत सारे कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ हैं जो हम तराजू को संतुलित करने की पेशकश कर सकते हैं, जैसे सादा दही या हड्डियाँ।
कुत्ते के जिगर के अंतर्विरोध
मुख्य रूप से, पिल्लों को चिकन लीवर देने की अनुशंसा नहीं की जाती है जिगर की समस्याएं या कोलेस्ट्रॉल के उच्च स्तर के साथ।
कुत्तों के लिए चावल के साथ चिकन लीवर रेसिपी
चावल के साथ चिकन लीवर विशेष रूप से है पेट की समस्याओं वाले कुत्तों के लिए उपयुक्त हल्के या मध्यम, जैसे आंत्रशोथ। गंभीर मामलों में, किसी को अंतर्निहित कारणों का पता लगाने और उसका इलाज करने के लिए पशु चिकित्सक के पास जाने की आवश्यकता होती है।
अवयव
- ब्राउन राइस (अधिमानतः)
- चिकन लिवर
- 1 आलू
- 1 गाजर
सामग्री की मात्रा कुत्ते के वजन पर निर्भर करेगी और चाहे वह पेट की किसी समस्या से पीड़ित हो या पूरी तरह से स्वस्थ हो। यदि यह स्वस्थ है, तो हम चिकन ब्रेस्ट या टर्की जैसे अन्य मांस जोड़ सकते हैं और मांस की तुलना में कम चावल दे सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि जानवर को दस्त है, तो उसे अधिक फाइबर का सेवन करना चाहिए, इसलिए इस मामले में उसे अधिक चावल की आवश्यकता होती है।
कुत्ते के चावल के साथ चिकन लीवर कैसे तैयार करें
- एक बर्तन में पानी डालें और गर्म करो। ब्राउन राइस के लिए आदर्श अनुपात प्रत्येक कप चावल के लिए तीन कप पानी है।
- इस दौरान, आलू को छील कर काट ले बराबर टुकड़ों में, लेकिन बहुत छोटा। गाजर के साथ भी ऐसा ही करें।
- जब उबाल आने लगे, चावल डालें, आलू और गाजर। आप चाहें तो तेज पत्ता भी डाल सकते हैं, लेकिन पकवान चढ़ाने से पहले उसे हटाना होगा ताकि वह खाया न जाए।
- सामग्री तैयार होने तक, लगभग 15-20 मिनट तक पकाएं।
- सामग्री पकाने के लिए 5 मिनट शेष हैं, चिकन जिगर रखो।
- परोसने से पहले मांस को काटना महत्वपूर्ण है यदि आपने पहले ऐसा नहीं किया है।
कुत्ते का जिगर बिस्किट
आप घर का बना कुकीज़ वे पिल्लों को पुरस्कृत करने के लिए एकदम सही हैं या बस उन्हें एक सनक देने के लिए वे बहुत आनंद लेंगे। और अगर, इसके अलावा, इसमें चिकन लीवर जितना फायदेमंद मांस होता है, उतना ही बेहतर!
अवयव
- 3 चिकन लीवर
- 1 कप साबुत मैदा
- 1 अंडा
- 1 बड़ा चम्मच प्राकृतिक दही (बिना मीठा)
- 1 चम्मच जैतून का तेल
कुत्ते के जिगर बिस्कुट कैसे तैयार करें
- कलेजा पकाना, नाली, ठंडा और पीस लें
- एक साथ लाने के लिए अंडा, तेल और दही और हम मिलाते हैं।
- आटा जोड़ें और कुत्ते के जिगर बिस्किट के आटे में मिला लें।
- ओवन को २०० C पर प्रीहीट करें।
- कुकीज के आटे को बेल लें और अपनी पसंद के आकार में काट लें।
- कुत्ते के जिगर के बिस्कुट को बेकिंग पेपर से ढकी ट्रे पर रखें और 180 . पर बेक करेंडिग्री सेल्सियस 10-15 मिनट के लिए।
- उन्हें ठंडा होने दें और हम उन्हें खा सकते हैं।
अब जब आप जानते हैं कि कुत्ते का जिगर कैसे तैयार किया जाता है और यह देखा है कि कुत्ते के लिए चिकन जिगर जिगर के बीच सबसे अच्छा विकल्प है जो हम उसे पेश कर सकते हैं, हो सकता है कि आप प्राकृतिक कुत्ते के भोजन पर पेरिटोएनिमल के इस अन्य लेख में रुचि रखते हों - मात्रा, व्यंजनों और युक्तियाँ .
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